Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senz'anima a metà
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di peperone giallo a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di gambi di sedano a fettine (1-1.5 cm)
- 300 g di melanzana, con la buccia ed a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di olive nere denocciolate
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
- 30 g di pinoli
- 20 g di aceto di vino bianco
- 300 g di pomodori pelati
- 5 foglioline di basilico fresco lavate
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1360 kJ / 325 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.1 g
- Υδατάνθρακες
- 14.8 g
- Λιπαρά
- 27.2 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarote insaporite (200 g)
20min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1 Std.
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 Min
Polpettone fagiolini e patate
1 Std. 30 Min
Fagiolini insaporiti
25 Min
Cottura del farro perlato
35min
Torta salata ricotta e spinaci
2 Std.
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Flan al cavolo viola
55min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 Min
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15 Min