Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senz'anima a metà
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di peperone giallo a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di gambi di sedano a fettine (1-1.5 cm)
- 300 g di melanzana, con la buccia ed a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di olive nere denocciolate
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
- 30 g di pinoli
- 20 g di aceto di vino bianco
- 300 g di pomodori pelati
- 5 foglioline di basilico fresco lavate
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1360 kJ / 325 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.1 g
- Υδατάνθρακες
- 14.8 g
- Λιπαρά
- 27.2 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pettole pugliesi
3 Std.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1ωρ. 30 λεπτ.
Peperoni alla piemontese
55 min
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Cullurielli cosentini
4h 30min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20 λεπτ.
Sfinci siciliani salati
3 Std. 30 Min
Baccalà fritto in pastella
1ωρ. 10 λεπτ.
Frittelle di fiori di zucca
2 godz. 30 min
Peperoni insaporiti (100 g)
15 λεπτ.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 λεπτ.