Cuillères de langoustine au cognac

Cuillères de langoustine au cognac

4.3 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

12 portions

Υλικά

60 g d'échalotes coupées en deux
12 langoustines crues
20 g de beurre demi-sel
50 g de cognac
100 g d'eau
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide 35% m.g.
12 brins d'estragon frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 242 kJ / 58 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banh bao vapeur à la viande

2h 55min

Brioches roulées salées

4h 45min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3h 25min

Pois chiches grillés

30min

Bâtonnets de frittata aux courgettes, panais et comté (de 6 à 9 mois)

45min

Baos vapeur au bœuf

2h 55min

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35min

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1h 25min

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

3h

Gressins italiens

1h 55min

Fougasse lardons et romarin

3h 15min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15min

Εμφάνιση όλων