Fischsuppe

Fischsuppe

4.7 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Miesmuscheln, frisch, gesäubert
400 g
Venusmuscheln frisch, gesäubert
400 g
Wasser für die Muscheln
Salz und etwas mehr zum Würzen und für die Muscheln
1 TL
Knoblauchzehen
3
Olivenöl und 1 EL mehr für die Muscheln
40 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Schalotte halbiert
1
Chilischote, rot, getrocknet entkernt
1
Fischfilets (z.B. Seezunge, Seebarbe), in mundgerechten Stücken
500 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Tintenfische, ganz, klein in mundgerechten Stücken
200 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Weißwein
200 g
Zucker
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 983 kJ / 234 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viva l'Italia 75 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Erbsen-Möhren-Eintopf

1ωρ.

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1ωρ. 30 λεπτ.

Zucchinicremesuppe mit Gnocchi

30 λεπτ.

Mitternachtssuppe mit Lachs

45 λεπτ.

Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen

45 λεπτ.

Tomaten-Mango-Suppe

40 λεπτ.

Sellerieswirlsuppe

35 λεπτ.

Original französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen

45 λεπτ.

Fischeintopf mit Koriander

45 λεπτ.

Misosuppe mit Gemüse

40 λεπτ.

Gazpacho

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων