Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 400 g water
- 250 g duck livers or chicken livers, thoroughly cleaned
- 1 ¾ tsp salt
- ½ dried bay leaf
- 6 whole black peppercorns
- 150 g Riesling
- 180 g salted butter, softened, cut into pieces
- 1 tbsp Port or cognac
- ⅛ tsp ground black pepper
- bread, toasted, to serve
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1111.7 kJ / 264.7 kcal
- Белтъци
- 7.4 g
- Въглехидрати
- 0.4 g
- Мазнини
- 26.4 g
- Наситените мазнини
- 16.6 g
- Фибри
- 0.1 g
- Натрий
- 353.9 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Pizza sauce
30 min.
Chakalaka
35 min
Sweet chilli sauce
1h 5min
Zingy avocado and lime dip
10min
Vegan butter
8 Std. 5 Min
Baked artichoke dip
35 min
Tapenade
10min
Chicken liver pâté
2h 20 min
Layered Mexican dip
25min
Cucumber and mint raita
30 min.
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20min
Diane sauce
20min