Преминете към основното съдържание Търсене
Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling
4.5 11 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • water
    400 g
  • duck livers or chicken livers, thoroughly cleaned
    250 g
  • salt
    1 ¾ tsp
  • dried bay leaf
    ½
  • whole black peppercorns
    6
  • Riesling
    150 g
  • salted butter softened, cut into pieces
    180 g
  • Port or cognac
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • bread toasted, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 353.9 mg
Протеин 7.4 g
Калории 1111.7 kJ / 264.7 kcal
Мазнини 26.4 g
Фибри 0.1 g
Наситените мазнини 16.6 g
Въглехидрати 0.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dips & savoury spreads 52 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
French cuisine: Dinner and sides 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauerkraut

4.6(31)

168ч. 35 мин.

Gluten free barbecue sauce

4.3(20)

50 мин.

Baba ghanoush

4.0(20)

1ч.

Jalapeño honey butter

4.5(11)

15 мин.

Coriander pesto

4.7(46)

5 мин.

Savoury herb baked ricotta

4.7(31)

2ч. 40 мин.

Baked pâté

4.8(5)

3ч.

Habanero Butter

5.0(1)

5 мин.

Basic Hollandaise sauce

5.0(2)

15 мин.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 мин.

Curry oil hollandaise sauce

Няма оценки

Cheesy garlic hollandaise sauce

Няма оценки

 Покажи всичко