Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
Подготовка 1ч.
Общо 3ч.
16 unidades
Съставки
Pan
-
230 g de agua
-
80 g de leche entera
-
10 g de levadura prensada fresca
-
5 g de polvo de hornear
-
60 g de azúcar
-
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
½ cucharadita de sal
-
500 g aceite de oliva (para freír)
Alioli
-
150 g de aceite de girasol
-
50 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de huevo
-
2 pellizcos de sal
Polvo de nori y juliana de nori
-
20 g de alga nori
Calamares
-
400 g de calamares pequeños cortados en anillas de 5 mm
-
100 g de harina de rebozar (para fritura)
-
500 g de aceite de oliva (para freír)
Montaje del Plato
-
3 - 4 limones cortados en gajos para servir
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Протеин
6.33 g
Калории
904 kJ /
216 kcal
Мазнини
12.27 g
Фибри
0.85 g
Въглехидрати
20.14 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Merluza rellena con ajada de gambas
40 мин.
Pescadilla con langostinos en salsa
30 мин.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 мин.
Vieiras "Rias baixas"
1ч. 10 мин.
Trucha al vapor con puré de brócoli
40 мин.
Mero y calabacín
30 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1ч. 10 мин.
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1ч. 10 мин.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48ч.
Tayín de dorada
1ч.
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30 мин.