Pulpo à Lagareiro - Portugal

4.9 40 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 raciones

Съставки

  • 1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1000 g de agua
  • 300 g de cebolla en octavos
  • 1 hoja de laurel seca (по избор)
  • 800 g de patatas pequeñas con piel (lavadas y enteras)
  • 1 - 2 cucharadas de sal gorda
  • 6 - 8 dientes de ajo chafados con piel
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 20 g de aceite de oliva
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 1971.2 mg
Протеин 34.6 g
Калории 2610 kJ / 623 kcal
Мазнини 38.6 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 6 g
Въглехидрати 33.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко