Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Zarzuela de pescados y mariscos
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
6 raciones
Съставки
-
250 g de cebolla en trozos
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
1 tomate maduro (aprox. 70 g)
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 pimientas de Cayena secas enteras
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
200 g de vino blanco
-
300 g de fumet de pescado
-
400 g de patatas ratte (peladas y lavadas)
-
500 g de lomos de rape sin piel ni hueso (cortado en 6 trozos)
-
500 g de lomos de merluza frescos (cortado en 6 trozos)
-
18 mejillones frescos
-
12 gambones crudos enteros
-
12 almejas frescas
-
6 cigalas enteras crudas
-
1 cucharadita de maicena (по избор) disuelta en medio cubilete de agua
-
1 cucharadita de sal
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
37.81 g
Калории
1344 kJ /
321 kcal
Мазнини
11.61 g
Фибри
2.53 g
Въглехидрати
16.42 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Feliz Navidad
17 Рецепти
Испания
Испания
Revista Thermomix nº 158
70 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Merluza rellena con ajada de gambas
40 мин.
Pescadilla con langostinos en salsa
30 мин.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 мин.
Vieiras "Rias baixas"
1ч. 10 мин.
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3ч.
Mero y calabacín
30 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1ч. 10 мин.
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1ч. 10 мин.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48ч.
Tayín de dorada
1ч.
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30 мин.