Преминете към основното съдържание Търсене
Sandwich au panettone et au veau au thon

Sandwich au panettone et au veau au thon
Няма оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч. 30 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Viande de veau
  • 500 - 600 g de viande de veau (noix de veau), sans nerfs, en une seule pièce
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu
  • 1 feuille de laurier, sèche
  • 1 feuille de sauge fraîche
  • 30 g de jus de citron
  • 1500 g d'eau
Sauce au thon
  • 180 g d'huile d'arachide
  • 60 g de thon à l'huile en conserve égoutté
  • 2 filets d'anchois à l'huile égouttés
  • 1 c. à café de câpres salées, éliminer l'excès de sel
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 2 jaunes d'œufs
Endives
  • 500 g d'eau
  • 300 g d'endives en morceaux (3-4 cm)
  • 1 piment rouge séché
  • 1 gousse d'ail
  • 2 - 3 filets d'anchois à l'huile égouttés
  • 25 g d'huile d'olive extra vierge
Finition
  • 8 tranches de pain panettone

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 529 mg
Протеин 43 g
Калории 4475.3 kJ / 1069.5 kcal
Мазнини 75.6 g
Фибри 0.2 g
Наситените мазнини 4.3 g
Въглехидрати 57.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Boîte à repas 6 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange

4.5(15)

1ч.

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

4.6(56)

50 мин.

Ailes de poulet aux cinq épices

5.0(8)

45 мин.

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

4.7(71)

2ч.

Empanadas au poulet

5.0(1)

2ч. 30 мин.

Risotto bolognaise

4.6(154)

45 мин.

Nasi Goreng

4.3(27)

40 мин.

Kibbeh au four (Kibbeh bil sanieh)

Няма оценки

Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata

3.6(5)

45 мин.

Poulet et riz à la mode de Hainan

Няма оценки

Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle

Няма оценки

Dumplings - Raviolis vapeur

Няма оценки

 Покажи всичко