Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)

Няма оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

onion cut in half
1
garlic clove
1
tomatoes cut in half
2
olive oil
½ oz
fresh cilantro leaves divided
30 - 40 sprigs
carrot in pieces
1
zucchini in pieces
3 oz
salt
2 tsp
fresh ground pepper
1 tsp
paprika
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
dried ground turmeric
1 tsp
tomato paste
½ oz
lamb meat for stew, boneless cubed
7 oz
7 oz veal meat cubed, sinew free
canned chickpeas rinsed and drained
3 ½ oz
water
32 oz
freekeh
3 oz
lemon juice
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1282.1 mg

Протеин 14.6 g

Калории 1395.5 kJ / 333.5 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 7.3 g

Наситените мазнини 5.5 g

Въглехидрати 33.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Matzo Ball Soup

1ч. 20 мин.

Chicken and Bulgur Soup

40 мин.

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 мин.

West African Peanut Soup with Chicken

50 мин.

Vegan Creamy Tomato Soup

30 мин.

Pea Soup

30 мин.

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Няма оценки

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 мин.

Tomato Soup with Burrata

35 мин.

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 мин.

Pasta e ceci

40 мин.

Chicken Noodle Soup

50 мин.

Покажи всичко