Beetroot Carpaccio with Burrata

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

8 portion

Съставки

extra virgin olive oil
140 gram
white wine vinegar
60 gram
lemon juice
30 gram
Dijon mustard
1 teaspoon
maple syrup
15 gram
basil, dried
5 teaspoon
salt
½ teaspoon
pepper, ground
¼ teaspoon

Beetroots

baby beetroot trimmed
800 gram
water
1100 gram
rocket, leaf
120 gram
burrata cheese torn in pieces
250 gram
pomegranate seed (по избор)
2 tablespoon
pecan nut (по избор) roughly chopped
2 tablespoon

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 436.8 mg

Протеин 9.1 g

Калории 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Мазнини 24.7 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 6.9 g

Въглехидрати 12.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Every Season Is a Healthy Season 24 Рецепти
Международен

Every Season Is a Healthy Season 30 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Curried Coleslaw

10 мин.

Crab Cakes

1ч. 35 мин.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 мин.

Deli Macaroni Salad

1ч. 45 мин.

Crispy Smashed Potato Salad

1ч. 30 мин.

Pork and prawn dumplings

55 мин.

Chopped Asian Salad

20 мин.

Rice Salad with Eggs and Tuna

1ч.

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 мин.

Sheek Kebab

1ч. 10 мин.

Green Goddess Quinoa Salad Bowl

1ч.

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 мин.

Покажи всичко