Преминете към основното съдържание Търсене

Beetroot Carpaccio with Burrata
Няма оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
8 portion
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • extra virgin olive oil
    140 gram
  • white wine vinegar
    60 gram
  • lemon juice
    30 gram
  • Dijon mustard
    1 teaspoon
  • maple syrup
    15 gram
  • basil, dried
    5 teaspoon
  • salt
    ½ teaspoon
  • pepper, ground
    ¼ teaspoon
Beetroots
  • baby beetroot trimmed
    800 gram
  • water
    1100 gram
  • rocket, leaf
    120 gram
  • burrata cheese torn in pieces
    250 gram
  • pomegranate seed (по избор)
    2 tablespoon
  • pecan nut (по избор) roughly chopped
    2 tablespoon

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 436.8 mg
Протеин 9.1 g
Калории 1271.4 kJ / 303.9 kcal
Мазнини 24.7 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 6.9 g
Въглехидрати 12.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Every Season Is a Healthy Season 30 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asian Chopped Salad

4.8(417)

20min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

4.8(565)

30min

Curried Coleslaw

4.8(217)

10min

Aussie Potato Salad

4.7(62)

1h 30min

Chunky Coleslaw

4.7(162)

5min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

4.8(935)

10min

Smoky Couscous Salad

4.6(290)

20min

Bruschetta

4.5(48)

3h

Super Quick Broccoli Salad

4.8(267)

5min

Cypriot grain salad

4.6(81)

45min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(54)

1h 30min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

4.9(204)

15min

 Покажи всичко