Mini Hamburgers

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 4ч. 5 мин.

24 piece

Съставки

Mini Brioche Buns

butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
water
85 gram
whole cow milk
25 gram
dried yeast
1 teaspoon
10 gram fresh yeast
caster sugar
20 gram
bread flour
190 gram
wheat flour
25 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
20 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
salt
1 teaspoon

Burgers

Stilton cheese crumbled
60 gram
beef mince broken in pieces
450 gram
salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon
port wine
100 gram
water
1 teaspoon
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
sesame seed, any colour
15 gram
water for baking
tomato (по избор) halved or quartered
red onion (по избор) sliced
lettuce, any type (по избор) cut in small pieces
sandwich cheese, thinly sliced (по избор)

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 147.4 mg

Протеин 5.7 g

Калории 487.4 kJ / 116.5 kcal

Мазнини 6.1 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 2.6 g

Въглехидрати 8.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

There's Always Room At Our Table 34 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmon Tartare

10 мин.

Onion bhaji

45 мин.

Asian Vinaigrette

5 мин.

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40 мин.

Nachos with Chilli and Cheese

40 мин.

Baked salmon sushi cups

30 мин.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ч.

Falafel Waffle

40 мин.

Fresh Prawn Spring Rolls

1ч.

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 мин.

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2ч. 35 мин.

Sheek Kebab

1ч. 10 мин.

Покажи всичко