Leek and Lancashire Cheese Quiche

Няма оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
8 portion

Съставки

Pastry
  • wheat flour plus extra for dusting
    150 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) chilled, diced
    80 gram
  • water cold
    50 gram
  • sea salt
    1 pinch
Filling
  • Lancashire cheese cut in pieces
    150 gram
  • leek cut in pieces (3 cm)
    350 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk)
    20 gram
  • single cream, approx. 18% fat
    280 gram
  • egg, European large (63-73 g) (from chicken)
    2
  • sea salt
    ¾ teaspoon
  • black pepper, ground
    ½ teaspoon
  • nutmeg, ground
    1 pinch

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 398.8 mg
Протеин 10.3 g
Калории 1464.2 kJ / 350 kcal
Мазнини 24.8 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 14.5 g
Въглехидрати 22.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко