Преминете към основното съдържание Търсене
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
4.0 2 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 35 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Meatballs
  • bread, slightly stale
    80 g
  • brown onion quartered
    ½
  • flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • mixed herbs, dried
    1 tsp
  • olive oil
    20 g
  • beef rump steak trimmed, cut into pieces (4 cm) and slightly frozen
    500 g
  • milk
    20 g
  • large egg
    1
  • sea salt
    ½ tsp
  • black pepper, ground
    ½ tsp
  • olive oil for frying
White Wine Mushroom Sauce
  • Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
    60 g
  • white wine, dry
    60 g
  • cornstarch
    1 tbsp
  • garlic clove
    1
  • shallot (approx. 30 g)
    1
  • butter, unsalted
    40 g
  • fresh brown mushrooms cut in thin slices
    200 g
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • black pepper, ground to taste
    1 pinch
  • heavy cream, 35% fat
    200 g
  • flat-leaf parsley for garnishing
    1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 25.7 g
Калории 2025.5 kJ / 484.1 kcal
Мазнини 35.6 g
Фибри 1.3 g
Въглехидрати 13.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Holiday Table 14 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

BBQ Pulled Chicken

4.2(11)

40 мин.

Pulled Pork Burgers

4.6(8)

4ч. 50 мин.

Chicken breasts pizzaiola

4.7(917)

55 мин.

Browned Pork Rice

4.8(15)

1ч.

Carnitas

4.7(3)

50 мин.

Chinese pork with vegetables

4.0(20)

1ч. 20 мин.

Baked Kibbeh (Kibbeh Bil Sanieh)

Няма оценки

Kibbeh with Yoghurt Dip

Няма оценки

Kid friendly butter chicken

Няма оценки

Chili con carne

4.1(8)

30 мин.

Chicken Caprese Pasta Salad

2.0(1)

25 мин.

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Няма оценки

 Покажи всичко