Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

4.6 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

200 g d'orge perlé
1 oignon en morceaux
10 g d'huile d'olive
150 g de jambon fumé (speck), en lardons
250 g de champignons frais en grosses lamelles
20 g de vin blanc sec
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
100 g de crème fraîche
20 g de persil frais pour la finition
parmesan râpé pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 367 mg

Протеин 16.4 g

Калории 1584.7 kJ / 378.8 kcal

Мазнини 14.1 g

Фибри 10.6 g

Наситените мазнини 6.8 g

Въглехидрати 49.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

IG BAS 112 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto au chorizo

35min

Spaghetti alla carbonara

30min

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1h 5min

Risotto au citron et crevettes à l'ail

55min

Risotto courgette et bacon

35min

Risotto à la viande hachée

45min

Coquillettes chorizo-comté

15min

Risotto de poulet aux champignons

30min

Pâtes au thon

30min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30min

Risotto (Escale gourmande)

30min

Spaghetti carbonara

40min

Покажи всичко