Устройства и аксесоари
Ficelles picardes au jambon et au fromage
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Съставки
-
500 g de champignons de Paris frais en lamelles
-
20 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de beurre en morceaux
-
450 g de lait
-
40 g de farine de blé complet
-
de la noix de muscade en poudre
-
4 galettes de sarrasin de grande taille
-
400 g de jambon cuit (4 tranches)
-
200 g de fromage râpé et un peu pour gratiner
-
ciboulette, séchée et ciselée pour la finition
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
1410.1 mg
Протеин
38.5 g
Калории
2307.8 kJ /
551.6 kcal
Мазнини
36.9 g
Фибри
1.5 g
Наситените мазнини
21.7 g
Въглехидрати
21.7 g
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