Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

2.8 21 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

1 oignon en quartiers
80 g de carotte en morceaux
1 branche de céleri en tronçons
2 gousses d'ail
350 g de viande de bœuf hachée
3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
2 c. à soupe de concentré de tomate
400 g de tomates concassées en conserve
½ bouquet de persil frais, équeuté
du sel
du poivre moulu
100 g de pousses d'épinards
12 cannelloni à garnir à la farine d'épeautre (ou classiques, à défaut)
100 g de parmesan râpé

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 472.9 mg

Протеин 33.7 g

Калории 2785.1 kJ / 665.7 kcal

Мазнини 35.3 g

Фибри 5.7 g

Наситените мазнини 12.3 g

Въглехидрати 53.5 g

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