Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

3.9 18 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 oignons en lamelles
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en lamelles de 1 cm
2 c. à soupe de paprika
1 c. à soupe de farine de blé complet
du sel
du poivre moulu
350 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
2 poivrons en lamelles
persil frais ciselé, pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 119.4 mg

Протеин 47.8 g

Калории 3261 kJ / 779.4 kcal

Мазнини 30.3 g

Фибри 39.1 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 106 g

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