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Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise
3.9 22 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
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Съставки

  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 oignons en lamelles
  • 600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en lamelles de 1 cm
  • 2 c. à soupe de paprika
  • 1 c. à soupe de farine de blé complet
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 350 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 2 poivrons en lamelles
  • persil frais ciselé, pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 119.4 mg
Протеин 47.8 g
Калории 3261 kJ / 779.4 kcal
Мазнини 30.3 g
Фибри 39.1 g
Наситените мазнини 10 g
Въглехидрати 106 g

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