Устройства и аксесоари
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Thermomix® TM7
Съвместим
Bier-Rindfleisch-Eintopf
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 45 мин.
8 Portionen
Съставки
-
Olivenöl90 g
-
Knoblauchzehen halbiert6
-
Rindsgulaschfleisch in Würfeln (5-6 cm)1200 g
-
rote Zwiebeln geviertelt500 g
-
1 TL Chili, gemahlenChilis, frisch in Stücken (nach Geschmack)1 - 2
-
dunkles Bier200 g
-
2 Fleischbrühwürfel (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbstgemacht2 TL
-
Sternanise2 - 4
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen1 TL
-
Schalotten10 - 12
-
Karotten in Stücken (2-3 cm)250 g
-
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
784 mg
Протеин
24 g
Калории
1552 kJ /
371 kcal
Мазнини
17 g
Фибри
5 g
Наситените мазнини
2 g
Въглехидрати
30 g
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