Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

3.0 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

250 g de boulgour
350 g d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre blanc moulu
1 oignon coupé en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de filets de dinde, sans peau en lanières
2 tomates en quartiers
1 poivron rouge en lanières
100 g de vin blanc sec
1 cube de bouillon de volaille
2 branches de persil frais

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 143.3 mg

Протеин 36.8 g

Калории 2140.8 kJ / 511.7 kcal

Мазнини 13.2 g

Фибри 10.6 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 59.4 g

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