Espetadas de melão e camarão com bulgur

Espetadas de melão e camarão com bulgur

4.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 doses

Съставки

caju cru s/ sal
60 g
hortelã fresca só as folhas
5 pés de
coentros só as folhas
5 pés de
água
1250 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá cheia de
2 cubos de caldo de legumes
bulgur
250 g
camarões s/ casca, frescos e limpos (500 g aprox.)
24
melão amarelo em cubos (2x2 cm aprox.)
32 pedaços de
Sal de ervas q.b. p/ temperar
óleo de girassol
50 g
50 g azeite
mostarda
1 c. sopa de
vinagre de vinho branco
50 g
açúcar
½ c. chá de
malagueta
1
sal
¼ c. chá de
pepino descascado, cortado em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
melão amarelo cortado em pedaços pequenos (2 cm aprox.)
200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Протеин 17.5 g

Калории 2128.8 kJ / 508.8 kcal

Мазнини 21.2 g

Фибри 12.1 g

Въглехидрати 70.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Caril do mar

45 мин.

Amêijoas à bulhão pato

30 мин.

Sopa rica de peixe

2ч. 30 мин.

Bifes de atum com molho de tomate

30 мин.

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1ч. 40 мин.

Feijão branco com lulas e chouriço

45 мин.

Lulas com molho aurora

45 мин.

Bacalhau à Zé do Pipo

1ч.

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45 мин.

Bacalhau à moda de Braga

40 мин.

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 мин.

Salmão com risoto de funcho

25 мин.

Покажи всичко