Chicken Satay with Peanut Sauce

4.2 9 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

70 pieces

Съставки

Chicken Satay

chicken cut in 2-3 cm cubes
2000 g
fresh lemongrass white part only, sliced
5
fresh ginger
25 g
fresh turmeric
25 g
cumin powder
10 g
coriander powder
15 g
fennel powder
25 g
brown sugar
150 g
honey
100 g
cooking oil
70 g
salt
¾ tbsp

Peanut Sauce

toasted peanuts (see tips)
350 g
shallots
100 g
fresh ginger
30 g
garlic cloves
3
dried chilli paste (cili boh) adjust to taste
50 g
cooking oil
80 g
fresh lemongrass white part only, bruised
2
hot water
300 g
palm sugar
50 g
dried tamarind piece
1
salt
1 tsp
chicken stock powder
1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 157.9 mg

Протеин 6.9 g

Калории 553.4 kJ / 132.3 kcal

Мазнини 9.1 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 6.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Рецепти
Международен

Rasa Merdeka 18 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Classic Flammkuchen

1 h

Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)

25 min

Cranberry Pecan Cheese Ball

45 min

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1 h

Soft and Fluffy Chocolate Buns

1 h 30 min

Prawn Chive Dumplings

1 h 30 min

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1 h

Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce

1 h 5 min

Sundried tomato hommus with crackers

1 h 15 min

Waffle cones

35 min

Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)

2 h 30 min

Cranberry Macadamia Granola Bar

1 h 30 min

Покажи всичко