Apfel-Sellerie-Suppe

Apfel-Sellerie-Suppe

4.1 51 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

12 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
25 g
Knollensellerie in Stücken
550 g
Äpfel süß-säuerlich (z.B. Boskop), geschält, geviertelt
350 g
Wasser
900 g
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 - 3 Würfel
2 - 3 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Sahne
120 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 Prise
Zitronensaft (по избор)
½ - 1 EL
Basilikumblätter, frisch in Streifen
10

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portionen

Протеин 1 g

Калории 340 kJ / 81 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 2.6 g

Въглехидрати 6 g

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