Устройства и аксесоари
Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
4 portions
Съставки
-
1 citron
Pesto
-
200 g de parmesan en pièces
-
60 g d'amandes effilées blanchies
-
1 gousse d'ail
-
60 g feuilles de basilic frais
-
170 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 pincée de sel selon le goût
Orzotto aux champignons
-
15 g de champignons séchés
-
3 brins de thym frais feuilles et tiges tendres
-
1 pincée de sel selon le goût
-
½ c. à café grain de poivre noir
-
115 g d'oignon coupé en 2
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
225 g pâtes grecques, sèches
-
85 g vin blanc
-
450 g bouillon de volaille450 g d'eau
-
170 g de champignons bruns frais en tranches
-
60 g de pignons de pin
Saumon au pesto
-
570 g filet de saumon frais
Tomates étanchées
-
4 branches de tomate cerise
-
2 c. à café d'huile d'olive
-
1 pincée de sel
-
1 de citron tranchés et grillés, pour servir (voir Conseil)
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
2127 mg
Протеин
59 g
Калории
5251 kJ /
1255 kcal
Мазнини
92 g
Фибри
7 g
Наситените мазнини
18 g
Въглехидрати
50 g
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Grillades estivales
10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
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