Устройства и аксесоари
Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
6 portions
Съставки
-
400 g de jus de pomme, tout type
-
100 g de cassonade
-
25 g de gingembre frais en fines tranches
-
20 g jus de citron vert
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2 c. à café de sel
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2 c. à café de vinaigre de cidre
-
¼ c. à café de cardamome en poudre
-
½ c. à café de grain de poivre noir
-
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
-
½ c. à café de flocons de piment rouge séché
-
½ c. à café de moutarde en poudre
-
1 c. à soupe gelée de pommes1 c. à soupe de purée de pommes
-
2 feuilles de combava fraîches
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3 gousses d'ail
-
2 anis étoilés
-
1 bâton de cannelle
-
1200 g de côtes levées de porc (ribs), les côtes individuelles coupées en deux
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
13 g
Калории
1017 kJ /
243 kcal
Мазнини
9 g
Въглехидрати
26 g
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Grillades estivales
10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
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