Garnaalkroketten

5.0 1 оценка

Подготовка 1ч.

Общо 24ч.

18 porties

Съставки

Garnaalfumet

kleine ongepelde garnalen gekookt
400 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
2 el
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
2 takjes
witte wijn
100 g
halfvolle melk
500 g
peper
¼ tl
fijn zout
1 snuifje

Garnaalragout

gelatineblaadjes
2
boter, ongezouten of gezouten
70 g
bloem
90 g
nootmuskaat
1 snuifje
peper
¼ tl
fijn zout
1 snuifje
eierdooiers
2

Paneren

bloem
100 g
paneermeel of panko
100 g
eiwitten
3

Frituren

frituurolie

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portie

Натрий 203.8 mg

Протеин 6.2 g

Калории 620.1 kJ / 148.2 kcal

Мазнини 6.6 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 3.3 g

Въглехидрати 14.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dit is Belgisch! 10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Koninginnenhapje

55 мин.

Mousse van ham

10 мин.

Salade van Rode Biet en Aardbei

5 мин.

Hummus van rode biet

10 мин.

Russische salade

25 мин.

Rode bietensalade

10 мин.

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Няма оценки

Salade van cannellinibonen

Няма оценки

Pastasalade met Kip

Няма оценки

Pompoen Tahini Puree

40 мин.

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 мин.

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 мин.

Покажи всичко