Mee Siam Kuah

5.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

6 portions

Съставки

cooking oil
70 g
prawn shell
150 g
water
1400 g
dried chillies desseded, soaked to soften
40 g
onion
300 g
garlic cloves
3
shrimp paste (belacan)
25 g
dried shrimp
30 g
fermented bean paste (taucu)
60 g
unsalted toasted peanuts
15 g
tamarind paste
2 tbsp
sugar
5 tbsp
salt
2 tsp
raw medium sized prawn deveined, deshelled
300 g
rice vermicelli presoaked in water to soften
300 g
bean sprouts (taugeh)
130 g
fried tofu (tofu pok), cut in 4 pieces
60 g
fresh chives
20 g
fried shallots
2 tbsp
limes cut in halves
3
hard-boiled eggs cut in halves
3

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1702.9 mg

Протеин 23.1 g

Калории 2362.2 kJ / 564.6 kcal

Мазнини 22.1 g

Фибри 5.3 g

Наситените мазнини 3.6 g

Въглехидрати 74.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

There is always Room at our Table 36 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quick pulled pork in beer sauce

35 мин.

"Marry Me" Chicken Pasta

30 мин.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 мин.

Pancetta and asparagus galettes

1ч. 5 мин.

Lafun (Amala)

10 мин.

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1ч.

Egg Salad Sandwiches

25 мин.

Pissaladière

1ч. 30 мин.

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35 мин.

Eggplant Stacks

1ч. 35 мин.

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1ч.

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40 мин.

Покажи всичко