ต้มยำกุ้ง

5.0 1 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
3 portions

Съставки

การเตรียมน้ำซุปกุ้ง
  • กุ้งก้ามกราม
    6 ตัว
  • น้ำมะพร้าว
    500 กรัม
  • ข่าแก่สด (บุบ)
    20 กรัม
  • ตะไคร้สด (บุบ)
    3 ต้น
  • ใบมะกรูด (ฉีก)
    5 ใบ
  • หอมแดง (บุบ)
    6 หัว
  • พริกแดงสด (บุบ)
    5 เม็ด
ต้มยำกุ้ง
  • เห็ดฟาง (หั่น 2-4 ซีก)
    12 ดอก
  • ข่าแก่สด (หั่นแว่นบาง)
    10 กรัม
  • ตะไคร้สด (หั่นแฉลบ)
    2 ต้น
  • ใบมะกรูด (ฉีก)
    5 ใบ
  • หอมแดง (บุบ)
    6 หัว
  • พริกขี้หนูสด (บุบ, ปรับรสชาติตามชอบ)
    6 เม็ด
  • น้ำปลา (ปรับรสชาติตามชอบ)
    40 กรัม
  • เกลือ (ปรับรสชาติตามชอบ)
    4 กรัม
  • น้ำมะขามปียก (ปรับรสชาติตามชอบ)
    20 กรัม
  • น้ำมันพริก (ปรับรสชาติตามชอบ)
    2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว (ปรับรสชาติตามชอบ)
    20 กรัม
  • ผักชี (ซอย)
    2 กรัม
  • ผักชีใบเลื่อยสด (ตัด 1 ซม.)
    2 กรัม

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1670 mg
Протеин 30 g
Калории 1070 kJ / 257 kcal
Мазнини 11 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 2.35 g
Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко