Leek and cheese tart

2.6 14 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
8 slices

Съставки

Pastry
  • plain flour plus extra to dust
    180 g
  • unsalted butter cut into pieces (2 cm)
    80 g
  • sea salt
    2 pinches
  • water
    60 g
Leek filling
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
    300 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • milk
    120 g
  • eggs
    4
  • ground nutmeg
    2 pinches
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • micro herbs to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 slice

Натрий 215.6 mg
Протеин 11.5 g
Калории 1532.5 kJ / 366.3 kcal
Мазнини 25.1 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 14.5 g
Въглехидрати 24.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко