Преминете към основното съдържание Търсене
Sous-vide Steak

Sous-vide Steak
5.0 3 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
2 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • extra virgin olive oil
    2 tsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • thyme, fresh plus extra to garnish
    4 sprigs
  • beef loin (approx. 10 cm x 13 cm/4-5 in. long ea.)
    2
  • black pepper, ground to taste
    ¼ tsp
  • garlic clove crushed
    2
  • rosemary, fresh plus extra to garnish
    2 sprigs
  • water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
    1850 g
  • lemon juice
    30 g
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • butter, unsalted
    1 tbsp
  • steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 889.7 mg
Протеин 74 g
Калории 2530 kJ / 604.7 kcal
Мазнини 33.7 g
Фибри 0.6 g
Наситените мазнини 12.2 g
Въглехидрати 3.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken breasts pizzaiola

4.7(925)

55 мин.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.2(11)

45 мин.

Baked Kibbeh (Kibbeh Bil Sanieh)

Няма оценки

Kibbeh with Yoghurt Dip

Няма оценки

Kid friendly butter chicken

5.0(1)

35 мин.

Chili con carne

4.3(10)

30 мин.

Chicken Caprese Pasta Salad

3.5(2)

25 мин.

Waldorf Salad

4.0(3)

5 мин.

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Няма оценки

Jerk chicken with pineapple slaw

Няма оценки

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Няма оценки

Individual Meat Pies (Tourtière)

Няма оценки

 Покажи всичко