Sous-vide Steak

Sous-vide Steak

5.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

2 portions

Съставки

extra virgin olive oil
2 tsp
salt to taste
½ tsp
thyme, fresh plus extra to garnish
4 sprigs
beef loin (approx. 10 cm x 13 cm/4-5 in. long ea.)
2
black pepper, ground to taste
¼ tsp
garlic clove crushed
2
rosemary, fresh plus extra to garnish
2 sprigs
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
1850 g
lemon juice
30 g
vegetable oil
1 tbsp
butter, unsalted
1 tbsp
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 889.7 mg

Протеин 74 g

Калории 2530 kJ / 604.7 kcal

Мазнини 33.7 g

Фибри 0.6 g

Наситените мазнини 12.2 g

Въглехидрати 3.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1ч. 30 мин.

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3ч. 10 мин.

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

3ч. 15 мин.

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

30 мин.

Chicken breasts pizzaiola

55 мин.

Golden Spiced Turkey Kefta

30 мин.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Няма оценки

Individual Meat Pies (Tourtière)

Няма оценки

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1ч. 30 мин.

Savory Butternut Squash Pies

Няма оценки

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Няма оценки

Lemon Garlic Chicken

30 мин.

Покажи всичко