Преминете към основното съдържание Търсене

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
4.5 4 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Spicy Rub
  • brown sugar packed
    2 tbsp
  • chilli powder
    2 tsp
  • onion powder
    1 ½ tsp
  • thyme, dried
    ½ tsp
  • paprika
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • black peppercorn
    1 tsp
  • clove, ground
    ⅛ tsp
  • cumin, ground
    ½ tsp
  • cayenne pepper, ground
    ¼ tsp
  • garlic, granulated
    ½ tsp
  • beef short ribs bone in
    1800 g
Sweet BBQ Sauce
  • red onion quartered
    115 g
  • garlic clove
    1
  • ketchup
    200 g
  • dark brown sugar
    115 g
  • pineapple juice
    60 g
  • molasses, any kind
    60 g
  • Worcestershire sauce
    1 ½ tsp
  • paprika
    1 tsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • Dijon mustard
    1 ½ tsp
  • black pepper, ground
    ½ tsp
  • cayenne pepper, ground
    ¼ tsp
  • water
    1135 g
Smoked Gouda Polenta
  • Gouda cheese, smoked cubed
    140 g
  • butter, unsalted cubed
    75 g
  • garlic clove
    2
  • water
    850 g
  • polenta meal (any type)
    130 g
  • salt to taste
    1 tsp
  • black pepper, freshly ground to garnish
  • green onion julienned, to garnish

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 75.3 g
Калории 9624.7 kJ / 2300.4 kcal
Мазнини 190 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 72.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A Feast for Fathers 10 Рецепти
Канада
We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

4.5(60)

1ч. 30 мин.

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

4.2(40)

1ч.

Chicken Enchiladas

4.2(9)

40 мин.

Creamy Butter Chicken

4.1(15)

1ч.

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

4.7(10)

1ч. 20 мин.

Huli Huli Chicken Skewers

4.8(8)

50 мин.

Chilli-Lime Chicken with Cauliflower Rice

4.0(7)

1ч. 10 мин.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

4.6(76)

30 мин.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Няма оценки

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Няма оценки

Buffalo Chicken Wings

Няма оценки

Individual Meat Pies (Tourtière)

Няма оценки

 Покажи всичко