Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

4.5 2 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 30 мин.

4 doses

Съставки

Molho picante

malagueta seca
1 c. chá de
malaguetas
2
tomate-chucha s/ sementes, cortado em quartos
110 g
cebola cortada em pedaços
130 g
dentes de alho
8
azeite
60 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
40 g

Polvo

água
1300 g
tomilho, fresco
5 pés de
folhas de louro
5
orégãos frescos
5 pés de
manjerona fresca
5 pés de
sal
3 c. chá de
polvo (aprox. 1500 g)
1
batata cortada em cubos (3 cm aprox.)
300 g
pimenta
1 pitada de
Água q.b. p/ parar a cozedura
Cubos de gelo q.b p/ parar a cozedura
beldroegas
100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Натрий 7001.3 mg

Протеин 59.3 g

Калории 2550.7 kJ / 609.6 kcal

Мазнини 21.1 g

Фибри 8.6 g

Наситените мазнини 2.5 g

Въглехидрати 45.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Abril - Frutas e legumes do mês 15 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Amêijoas à bulhão pato

30 мин.

Bacalhau à Zé do Pipo

1ч.

Arroz de lapas

45 мин.

Amêijoas à Bimby®

2ч. 30 мин.

Bacalhau à moda de Braga

40 мин.

Arroz de amêijoas à algarvia

2ч. 30 мин.

Empanada de sardinha

3ч.

Bacalhau gratinado com camarão

50 мин.

Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata

1ч. 50 мин.

Torta de bacalhau

2ч. 15 мин.

Tortilha de atum no forno

1ч. 30 мин.

Salada de camarão e pepino

20 мин.

Покажи всичко