Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

8 portions

Съставки

La dinde

1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)

La farce

le zeste de 2 citrons jaunes
3 brins de romarin frais
6 brins de thym frais
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
150 g mascarpone
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
1 oignon en quartiers
5 feuilles de laurier, sèches
175 g de vin blanc
175 g d'eau

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1106.5 mg

Протеин 116.8 g

Калории 3849 kJ / 919.9 kcal

Мазнини 42.4 g

Наситените мазнини 14.4 g

Въглехидрати 7.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risottata au poulet et aux champignons

40 мин.

Poulet frit coréen

3ч. 10 мин.

Porc aux légumes à la Chinoise

1ч. 20 мин.

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1ч. 10 мин.

Kibbeh et sauce au yaourt

Няма оценки

Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata

45 мин.

Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle

Няма оценки

Sandwich au panettone et au veau au thon

Няма оценки

Dumplings - Raviolis vapeur

Няма оценки

Tom Kha Gai

Няма оценки

Burger façon tartare

Няма оценки

Burger au poulet hawaïen

50 мин.

Покажи всичко