Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

8 portions

Съставки

La dinde

1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)

La farce

le zeste de 2 citrons jaunes
3 brins de romarin frais
6 brins de thym frais
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
150 g mascarpone
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
1 oignon en quartiers
5 feuilles de laurier, sèches
175 g de vin blanc
175 g d'eau

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1106.5 mg

Протеин 116.8 g

Калории 3849 kJ / 919.9 kcal

Мазнини 42.4 g

Наситените мазнини 14.4 g

Въглехидрати 7.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 мин.

Lasagne à la bolognaise

2ч. 30 мин.

Chilli con carne

40 мин.

Curry de poulet Thaï rapide

40 мин.

Poulet frit coréen

3ч. 10 мин.

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 мин.

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

40 мин.

Poulet épicé et riz coco

1ч. 25 мин.

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

45 мин.

Porc au caramel

45 мин.

Couscous royal

1ч. 10 мин.

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40 мин.

Покажи всичко