Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 10 мин.

6 portions

Съставки

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (по избор) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1074.3 mg

Протеин 13.6 g

Калории 1799.2 kJ / 430 kcal

Мазнини 30.8 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 5.6 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 мин.

Dairy-free pumpkin soup

30 мин.

Chicken laksa

30 мин.

Seafood bisque

1ч. 10 мин.

Vietnamese mixed meat pho

1ч. 50 мин.

Arbroath Smokie Soup

40 мин.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1ч. 20 мин.

Creamy scallop soup with chorizo

30 мин.

Carrot and Ginger Soup

5 мин.

Reuben's Stew

5 мин.

Sourdough soup (White borscht)

96ч. 30 мин.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 мин.

Покажи всичко