Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 10 мин.

6 portions

Съставки

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (по избор) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1074.3 mg

Протеин 13.6 g

Калории 1799.2 kJ / 430 kcal

Мазнини 30.8 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 5.6 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 мин.

Lentil and Bacon Soup

8ч. 55 мин.

Tomato Soup with Burrata

35 мин.

Cauliflower Cheese Soup

30 мин.

Lamb and barley soup

50 мин.

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 мин.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 мин.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 мин.

Heirloom Tomato Gazpacho

1ч. 10 мин.

Hearty seafood chowder

1ч.

Creamy Tomato Soup

25 мин.

Indian spiced sweet potato soup

25 мин.

Покажи всичко