Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 10 мин.

6 portions

Съставки

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (по избор) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1074.3 mg

Протеин 13.6 g

Калории 1799.2 kJ / 430 kcal

Мазнини 30.8 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 5.6 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Carrot and Coriander Soup

25 мин.

Red Pepper and Tomato Soup

30 мин.

Kimchi Tofu Soup

35 мин.

Pea and Mint Soup

20 мин.

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 мин.

Ramen Noodle Soup

40 мин.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 мин.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1ч. 35 мин.

Red Lentil Soup

40 мин.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 мин.

Versatile smooth soup

45 мин.

Goulash soup

2ч. 35 мин.

Покажи всичко