Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 10 мин.

6 portions

Съставки

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (по избор) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1074.3 mg

Протеин 13.6 g

Калории 1799.2 kJ / 430 kcal

Мазнини 30.8 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 5.6 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 h 5 min

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Kimchi Tofu Soup

35 min

Hot and Sour Prawn Soup

15 min

Leek and potato soup

45 min

Basic Soup Purée

45 min

Creamy Mushroom Soup

25 min

Summer seafood soup

45 min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min

Irish Potato Soup

35 min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 min

Broccoli almond soup

30 min

Покажи всичко