Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 10 мин.

6 portions

Съставки

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (по избор) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1074.3 mg

Протеин 13.6 g

Калории 1799.2 kJ / 430 kcal

Мазнини 30.8 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 5.6 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 мин.

Korean Ramen with Tofu

50 мин.

Cream of mushroom soup

20 мин.

Raw Beetroot Soup

5 мин.

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 мин.

Broccoli and Cheddar Soup

45 мин.

Broccoli almond soup

30 мин.

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 мин.

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 мин.

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1ч. 40 мин.

Bulghur and lentil soup

1ч.

Creamy Pea Soup

40 мин.

Покажи всичко