Flammekueche

3.5 2 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 portions

Съставки

La pâte

160 g d'eau
8 g de levure déshydratée (1 sachet)
300 g de farine de blé type 55 ou 65, et un peu pour fariner
½ c. à café de sel

La garniture

150 g d'oignons coupés en deux
200 g de munster coupé en cubes
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de lard fumé

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 16 g

Калории 2303 kJ / 551 kcal

Мазнини 29 g

Въглехидрати 57 g

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Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

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