Търсене

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken
4.5 10 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
3 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • eggplant, medium-sized cubed (½ in.)
    200 g
  • salt divided, to taste
    ¾ tsp
  • extra virgin olive oil divided
    45 g
  • oregano, dried
    1 tbsp
  • onion
    100 g
    100 g leek
  • garlic cloves
    2
  • ginger, fresh peeled, sliced thinly
    2 tsp
  • chicken breast fillet, skin on or skinless cut into strips (½ in.)
    255 g
  • turmeric, dried, ground
    ¼ - ½ tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • cayenne pepper, dried, flake
    ¼ tsp
  • wheat flour
    1 tbsp
  • tomato purée (concentrate)
    15 - 30 g
  • vegetable broth (see Tip)
    200 g
  • chickpea, canned drained
    395 g
  • plain yogurt high protein
    140 g
  • black pepper, ground
    ⅛ tsp
  • cilantro, fresh roughly chopped, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 952.5 mg
Протеин 32.1 g
Калории 2133.9 kJ / 510 kcal
Мазнини 22.3 g
Фибри 12.2 g
Наситените мазнини 4.1 g
Въглехидрати 46.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous 50+ CA 5 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Chicken with Creamy Vegetable Sauce

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

4.4(78)

50 мин.

Creamy Butter Chicken

Creamy Butter Chicken

3.8(6)

1ч.

Chicken Breasts Pizzaiola

Chicken Breasts Pizzaiola

4.5(171)

55 мин.

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben) Metric

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben) Metric

3.3(19)

1ч.

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

4.1(54)

30 мин.

Chicken Garam Masala

Chicken Garam Masala

4.3(147)

50 мин.

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

4.7(3)

3ч. 35 мин.

Mediterranean Chicken

Mediterranean Chicken

4.4(14)

35 мин.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Няма оценки

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

Няма оценки

Savory Butternut Squash Pies

Savory Butternut Squash Pies

Няма оценки

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Няма оценки

 Покажи всичко