Устройства и аксесоари
Poulpe "à Lagareiro"
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions
Съставки
-
1000 g de pommes de terre à chair ferme petit, avec peau et nettoyées
-
100 g de gros sel
-
100 g d'eau
-
1000 g de poulpe coupé en gros morceaux (voir "Conseil(s)")
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
6 gousses d'ail
-
20 g de coriandre fraîche
-
100 g d'huile d'olive
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
6993.8 mg
Протеин
37.8 g
Калории
2013.1 kJ /
481.1 kcal
Мазнини
19.6 g
Фибри
5.4 g
Наситените мазнини
2.8 g
Въглехидрати
38.2 g
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