Poulet frit coréen

4.6 11 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

Le poulet

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
70 g de farine de blé
20 g de maïzena
1 c. à café de levure chimique
2 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
1000 g d'ailes de poulet

La sauce

5 gousses d'ail
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
50 g de sucre brun
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 50 g de gochujang (pâte de piment coréenne) selon le goût
30 g de ketchup
15 g de sauce soja
15 g d'huile de sésame
d'huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs pour saupoudrer
2 oignons nouveaux émincés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2118.4 mg

Протеин 48.6 g

Калории 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Мазнини 39 g

Фибри 2.1 g

Наситените мазнини 11.1 g

Въглехидрати 50.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40 мин.

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1ч. 30 мин.

Chilli con carne

40 мин.

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40 мин.

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4ч. 45 мин.

Curry de poulet Thaï rapide

40 мин.

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

50 мин.

Butter Chicken à l'indienne

1ч.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 мин.

Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

1ч. 10 мин.

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1ч. 10 мин.

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1ч.

Покажи всичко