Poulet frit coréen

4.6 11 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

Le poulet

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
70 g de farine de blé
20 g de maïzena
1 c. à café de levure chimique
2 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
1000 g d'ailes de poulet

La sauce

5 gousses d'ail
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
50 g de sucre brun
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 50 g de gochujang (pâte de piment coréenne) selon le goût
30 g de ketchup
15 g de sauce soja
15 g d'huile de sésame
d'huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs pour saupoudrer
2 oignons nouveaux émincés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2118.4 mg

Протеин 48.6 g

Калории 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Мазнини 39 g

Фибри 2.1 g

Наситените мазнини 11.1 g

Въглехидрати 50.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Pain de viande

1h 20min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Burger Tex-Mex

4h 25min

Filets de poulet à la pizzaiola

55min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1h

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3h

Curry de poulet Thaï rapide

40min

Kebab de dinde avec trempette au persil

25min

Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle

Ninguna valoración

Sandwich au panettone et au veau au thon

Ninguna valoración

Покажи всичко