Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 portions

Съставки

100 g de vin blanc
50 g de noix de cajou
2400 g d'eau et un peu pour tremper le pain
3 c. à café de sel
1 chou de Savoie (ou de chou vert)
50 g de pain blanc rassis en morceaux
5 branches de persil frais
50 g d'oignon coupé en deux
400 g de viande hachée, porc et bœuf
1 œuf
2 c. à café de moutarde
1 c. à café de poivre moulu
20 g d'huile végétale et 1 c. à soupe

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireau partie blanche uniquement, en tranches (1 cm)
100 g de jambon cuit en dés
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
100 g de crème, tout type
30 g de raisins secs (по избор)
½ c. à café de noix de muscade moulue
180 g de riz basmati

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 2855.4 mg

Протеин 33.3 g

Калории 3157.7 kJ / 754.7 kcal

Мазнини 42.1 g

Фибри 4.7 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 60.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risottata au poulet et aux champignons

40 мин.

Poulet frit coréen

3ч. 10 мин.

Porc aux légumes à la Chinoise

1ч. 20 мин.

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1ч. 10 мин.

Kibbeh et sauce au yaourt

Няма оценки

Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata

45 мин.

Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle

Няма оценки

Sandwich au panettone et au veau au thon

Няма оценки

Dumplings - Raviolis vapeur

Няма оценки

Tom Kha Gai

Няма оценки

Burger façon tartare

Няма оценки

Burger au poulet hawaïen

50 мин.

Покажи всичко