Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч. 30 мин.
10 portions

Съставки

Preparing the Turkey
  • turkey thawed, (14-16 lbs, to serve 8-10 people)
    1
Lemon Herb Cream
  • lemon thin peel only, no white pith, plus extra to garnish
    1
  • rosemary, fresh leaves only, plus extra to garnish
    2 - 3 sprigs
  • thyme, fresh leaves only, plus extra to garnish
    6 sprigs
  • pancetta diced
    85 g
  • garlic clove
    1
  • mascarpone
    140 g
  • salt to taste
    ½ tsp
  • black pepper, ground to taste
    ¼ tsp
  • butter, unsalted diced (2.5 cm/1 in.)
    225 g
Prepping the Turkey
  • onion quartered
    1
  • garlic bulb cut in half
    1
  • bay leaf, dried (по избор)
    5
    5 bay leaf, fresh
Roasting
  • rosemary, fresh to garnish
  • thyme leaf, fresh to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 908.8 mg
Протеин 93.9 g
Калории 3710.3 kJ / 886.8 kcal
Мазнини 52 g
Фибри 0.9 g
Наситените мазнини 22.9 g
Въглехидрати 6.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко