Obe Ata (Red Pepper Sauce)

5.0 6 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 portions

Съставки

red pepper (approx. 1 pepper) deseeded, cut in pieces (4 cm)
150 g
garlic cloves
2
plum tomatoes cut in pieces (4 cm)
200 g
scotch bonnet chillis (по избор)
1 - 2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
50 g
red onions quartered
300 g
tomato purée
150 g
vegetable oil
100 g
dried thyme
½ Tbsp
dried mixed herbs
curry powder
½ Tbsp
chicken stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
all purpose seasoning e.g. Maggi liquid seasoning
20 g
fine sea salt
½ Tbsp
water
500 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 644.9 mg

Протеин 2.1 g

Калории 859.4 kJ / 205.4 kcal

Мазнини 17.3 g

Фибри 3.2 g

Наситените мазнини 2.5 g

Въглехидрати 13.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

West African 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Seafood Risotto with Chorizo

1ч. 5 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 мин.

Pumpkin Risotto

45 мин.

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1ч. 25 мин.

Black Ravioli with Sea Bass

1ч. 45 мин.

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1ч.

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1ч. 30 мин.

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25 мин.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 мин.

Spaghetti Carbonara

40 мин.

Spaghetti Bloody Brain

13ч. 30 мин.

Покажи всичко