Fennel Risotto

Fennel Risotto

4.2 49 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 35 мин.
4 portions

Съставки

  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    50 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)
  • fennel bulb fresh, thinly sliced and leaves
    500 g
  • unsalted butter
    40 g
  • water
    200 g
  • fine sea salt
    2 pinches
  • dry white wine
    100 g
  • Carnaroli rice (18 minute cooking time)
    320 g
  • chicken stock hot
    800 g
    liquid vegetable stock, hot

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 601 mg
Протеин 17.7 g
Калории 2215.7 kJ / 529.6 kcal
Мазнини 14.8 g
Фибри 7.2 g
Наситените мазнини 8.2 g
Въглехидрати 79.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко