Slow Cooked Beef Stroganoff

3.0 1 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 7ч.
6 portion

Съставки

  • beef chuck
    795 g
  • salt
    ¾ tsp
  • black pepper, ground
    ¼ tsp
  • garlic cloves smashed
    2 - 3
  • olive oil
    30 g
  • onions cut in wedges
    200 g
  • all purpose white flour
    3 tablespoon
  • Dijon mustard
    30 g
  • paprika
    ½ tsp
  • liquid beef stock
    680 g
  • red wine, dry
    30 g
  • water to cook pasta
  • egg pasta, dried, type pappardelle
    225 g
  • cornstarch
    2 tbsp
  • water
    2 tbsp
  • white button mushroom, fresh sliced
    285 g
  • sour cream, any type
    115 g
  • fresh mixed herbs (parsley, thyme), chopped to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 513.4 mg
Протеин 38.1 g
Калории 1968.4 kJ / 470.5 kcal
Мазнини 17.4 g
Фибри 3.1 g
Наситените мазнини 6.1 g
Въглехидрати 40.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко