Schnelle Gemüse-Spätzle-Suppe

3.6 45 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 Portionen

Съставки

Eier
2
Weizenmehl Type 405
80 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Suppengemüse (Sellerie, Möhren, Porree), in Stücken (3-4 cm)
300 g
Wasser
1200 g
Erbsen, TK
150 g
Brühwürstchen abgetropft, in Scheiben
280 g
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
3 geh. TL
3 TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
Petersilienblätter gehackt, zum Bestreuen
2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1403 mg

Протеин 20 g

Калории 1561 kJ / 373 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 27 g

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