Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

5.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

4 portion

Съставки

cilantro, fresh leaves only, plus extra to garnish
10 sprigs
red bell pepper roasted, peeled and seeded, divided (see Tip)
595 g
garlic clove
2
tahini
30 g
paprika, smoked, ground
1 tbsp
chicken breast fillet, skin on or skinless cut into 8 pieces
395 g
water
795 g
vegetable stock paste salt-free (see Tip)
2 tsp
quinoa, white rinsed and drained
200 g
patty pan squash cut into halves
255 g
extra virgin olive oil divided
4 tsp
black pepper, ground to season, to taste
lemon juice
2 tbsp
baby cos lettuce head, loose-leaf (approx. 3 oz), leaves separated
1
almond, skin on roasted and chopped
2 tbsp
lemon cut into wedges, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 71.7 mg

Протеин 34.8 g

Калории 2083.1 kJ / 497.9 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 11.7 g

Наситените мазнини 2.1 g

Въглехидрати 51.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Recipes for Diabetics - CA 11 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korean Fried Chicken

3ч. 10 мин.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 мин.

Turkey Chili

45 мин.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Няма оценки

Savory Butternut Squash Pies

Няма оценки

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Няма оценки

BBQ Pulled Chicken

40 мин.

Lemon Garlic Chicken

30 мин.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 мин.

Baked Pork Tenderloin with Rice

Няма оценки

Huli Huli Chicken Skewers

50 мин.

Meatloaf with Mushroom Sauce

1ч. 30 мин.

Покажи всичко