Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

5.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
450 g
dried porcini mushrooms
15 g
water
500 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
300 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
300 g
garlic cloves
3 - 5
shallots cut in halves
30 g
olive oil
45 g
tomato paste
50 g
salt
1 tsp
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 703.5 mg

Протеин 7.4 g

Калории 927.8 kJ / 221.8 kcal

Мазнини 13.9 g

Фибри 6.1 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 21.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Let's Spiralize 25 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hearty lentil chilli

50 мин.

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45 мин.

Filo spinach slice

55 мин.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 мин.

Mushroom Ragu with Zoodles

40 мин.

Veggie Loaded Pasta Sauce

30 мин.

Tomato Soup with Burrata

35 мин.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 мин.

Pesto Pasta Salad

30 мин.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 мин.

Bang bang broccoli

3ч. 25 мин.

Spinach and Butternut Squash Roulade

2ч.

Покажи всичко