Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
450 g
dried porcini mushrooms
15 g
water
500 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
300 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
300 g
garlic cloves
3 - 5
shallots cut in halves
30 g
olive oil
45 g
tomato paste
50 g
salt
1 tsp
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 703.5 mg

Протеин 7.4 g

Калории 927.8 kJ / 221.8 kcal

Мазнини 13.9 g

Фибри 6.1 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 21.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Let's Spiralize 25 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Curried Lentils

Curried Lentils

5ч. 15 мин.

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1ч.

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

55 мин.

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

20 мин.

Tuna and Spring Onion Quiche

Tuna and Spring Onion Quiche

2ч.

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 мин.

Coconut Dhal

Coconut Dhal

20 мин.

Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 мин.

Caribbean curry

Caribbean curry

40 мин.

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30 мин.

Lentil moussaka

Lentil moussaka

3ч. 30 мин.

BBQ Jackfruit Burritos

BBQ Jackfruit Burritos

45 мин.

Покажи всичко