Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

5.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
450 g
dried porcini mushrooms
15 g
water
500 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
300 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
300 g
garlic cloves
3 - 5
shallots cut in halves
30 g
olive oil
45 g
tomato paste
50 g
salt
1 tsp
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 703.5 mg

Протеин 7.4 g

Калории 927.8 kJ / 221.8 kcal

Мазнини 13.9 g

Фибри 6.1 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 21.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Let's Spiralize 25 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mushroom risotto

30 мин.

Tomato and lentil dahl

35 мин.

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 мин.

Stir fried broccoli with carrot

15 мин.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2ч. 15 мин.

Curried Lentils

5ч. 15 мин.

Fettuccine Alfredo

40 мин.

Broccoli and three cheese pasta bake

40 мин.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 мин.

Hand Ripped Cabbage

20 мин.

Feta, spinach and potato frittata

1ч.

Vegetarian chilli

35 мин.

Покажи всичко