Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

4.4 25 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

600 g d'eau
300 g de carottes en petits morceaux
30 g de beurre et un peu pour les ramequins
250 g de lait
40 g de farine de blé
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 jaunes d'œufs
100 g de cheddar râpé
2 c. à soupe de poudre de noisette
2 blancs d'œufs

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 569.3 mg

Протеин 13 g

Калории 1263.5 kJ / 302 kcal

Мазнини 19.7 g

Фибри 2.4 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 18.9 g

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