Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

3.9 10 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 55 мин.
4 portions

Съставки

  • peppers any colour, cut in pieces (1-2 cm)
    150 - 180 g
  • olive oil
    20 g
  • garlic clove thinly sliced
    1
  • green asparagus cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
    100 g frozen green beans
  • broccoli florets
    150 g
  • fresh mushrooms quartered
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    100 g
  • water
    450 g
  • smoked paprika (по избор)
    1 tsp
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 tsp vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • white short grain rice
    200 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 609 mg
Протеин 10.4 g
Калории 1486.5 kJ / 355.3 kcal
Мазнини 6.9 g
Фибри 11.6 g
Наситените мазнини 1.4 g
Въглехидрати 71.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко