Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

4.3 3 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 portions

Съставки

  • Scamorza cheese cut in pieces (2 cm)
    70 g
  • pecorino cut in pieces (2 cm)
    70 g
  • onion quartered
    80 g
  • celery cut in pieces (4 cm)
    60 g
  • carrot cut in pieces (4 cm)
    60 g
  • olive oil
    40 g
  • butternut squash peeled, cut in pieces (3 cm)
    270 g
    red kuri squash, peeled, cut in pieces (3 cm)
  • water
    1000 g
  • vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
    2
    2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • dried pasta, long e.g. tagliatelle, spaghetti, linguine
    300 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 416.6 mg
Протеин 20.3 g
Калории 2261.2 kJ / 540.4 kcal
Мазнини 20.2 g
Фибри 5.3 g
Наситените мазнини 7.4 g
Въглехидрати 69.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко