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Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Spinatspätzle mit Walnuss-Sauce
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
Spinatspätzle
-
Wasser und mehr zum Kochen125 g
-
frischer Blattspinat grob gehackt300 g
-
Mehl350 g
-
Eier3
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
Walnuss-Sauce und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft10 - 15 g
-
Walnusshälften und etwas mehr, gehackt, zum Garnieren100 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Wasser150 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Basilikum1 TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Honig2 TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Speisestärke15 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
1879 mg
Протеин
21 g
Калории
3550 kJ /
849 kcal
Мазнини
49 g
Фибри
6.6 g
Наситените мазнини
18 g
Въглехидрати
86 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2025
41 Рецепти
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