Gebackener Butternuss-Kürbis mit Couscous

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Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

2 Portionen

Съставки

Butternuss-Kürbis (1 Kürbis)
600 g
Olivenöl
2 TL
Essig
2 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Couscous
65 g
Wasser
140 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
¾ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Knoblauch, granuliert
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Stücken
35 g
Feta, light in Würfeln
80 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
10 g
Petersilie gehackt
5 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1706 mg

Протеин 15 g

Калории 1797 kJ / 430 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 9.9 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 71 g

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Германия

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